Coriander Powder (ধনিয়া)

Coriander is a spice with aromatic medicinal properties. Although its original habitat is South-West Asia and North Africa, it has been used in Bengali cooking for a long time.

WHAT SETS KHAAS CORIANDER POWDER APART:

• Ensures NO ADDITIVES, NO ADDED FLAVOR, NO FOOD COLOR.
• Follows a UNIQUE PREPARING METHOD.
• Prepared under OWN SUPERVISION.
• FRESH DRY CORIANDER is used to prepare khaas coriander powder

 

NUTRITIONAL GAINS & WELLNESS ADVANTAGES:

• Vitamin A, beta carotene, folic acid and vitamin C are present.
• Good source of antioxidants.
• Helps to strengthen hair roots.
• Helps to prevent colds.
• Effective in eliminating digestive problems.
• Helps to eliminate blood sugar and cholesterol.

 

ধনিয়া (Coriander) গুঁড়া ছাড়া দৈনন্দিন রান্নার কথা ভাবাই যায় না এমন পরিবার বেশ কমই আছে। এটি ধনে নামেও পরিচিত।  রান্নায় এক চমৎকার স্বাদ ও সুঘ্রাণ যুক্ত করতে এই মসলার জুড়ি মেলা ভার। এর আদি নিবাস মূলত দক্ষিন – পশ্চিম এশিয়া ও উত্তর আফ্রিকা। সুগন্ধি মসলা হিসেবে এর বিশেষ সুখ্যাতি রয়েছে। পাশাপাশি এর ঔষধি গুণাগুণের জন্যেও এর চাহিদা বিশেষ লক্ষ্যনীয়।